Маркетинговые цели: привлечь людей в сеть недорогих «народных» закусочных, придумав «вкусное» название и создав яркий образ

Почему: название и стилистика родились исходя из ассортимента закусочной. Он не большой, но «убойный». Состоит из хитов национальных кухонь. Тут и манты, и плов, и борщ, и пельмени… каждый найдет по душе. Посмотрели мы на это и подумали…винегрет какой то 🙂